1. 【嘉之助蒸溜所】シングルモルト 嘉之助(700ml)
商品紹介

【嘉之助蒸溜所】シングルモルト 嘉之助(700ml)

華やかな香りと奥行きある味わいのハーモニー

3基のポットスチルで造り分けた原酒を、樽貯蔵焼酎「メローコヅル」で使用したアメリカン・ホワイトオークのリチャー樽をキーモルトに、複数樽をヴァッティングしています。

焼酎リチャー樽によって生み出された、甘やかでスパイシーな“和”のニュアンスと、潮風がもたらすほのかな塩味が、このウイスキーの個性を際立たせています。鹿児島の風土が育んだ、円熟した甘さが広がるメローな味わいです。

淡いべっこう色の液色から立ちのぼるのは、はちみつやバナナ、レモンティー、キャラメルといった、華やかで甘い香り。口に含むと、かりん飴やニッキ(シナモン)、生姜の風味が重なり合い、奥行きのある味わいが広がります。さらに、ほのかに感じられるスモーキーなナッツの香ばしさがアクセントとなり、複雑さを演出。フィニッシュには、上品な甘苦さが穏やかに続き、心地よい余韻を残します。

商品詳細

生産者 嘉之助蒸溜所
生産地 日本/鹿児島
タイプ シングルモルトウイスキー
アルコール度数 48度
麦芽・酵母 ノンピート麦芽 / ピート麦芽・ディスティラリー酵母